痛風雖然不是甚麼絕症，但是相比於絕症，可能大多數人會覺得比絕症更可怕，那麼這種疾病可怕在哪呢?痛風在發作的時候疼痛程度基本會超出人可以忍受的範圍內，讓患者痛不欲生，而且這種疾病有點難治癒，在治療過程中，不僅要配合醫生治療，還需要患者平時多注意飲食，少吃高嘌呤食物，那麼哪些食物是高嘌呤食物呢?
臘肉嘌呤高嗎
1.其實痛風患者偶爾還是可以吃臘肉的，因為臘肉是所有肉類當中含嘌呤量比較低的肉類了，但是也不要貪嘴多吃。
富含嘌呤的食物有哪些
1.啤酒：啤酒在製作的過程當中會產生大量的嘌呤，所以經常喝酒是引發痛風出現的常見因素，而且酒精會加快尿酸的出現，很多喝多了的人都會感覺自己渾身酸軟，其實就是因為酒精刺激了乳酸的出現，乳酸會促進尿酸分泌。這樣一來體內的尿酸會變多，而且乳酸還會阻止尿酸的排出，這樣身體裡面的血尿酸肯定多，就會容易誘發痛風。
2.豬肝：豬肝也是一種高嘌呤的食物，在所有家禽肉類當中含量比較高，所以痛風患者平時少吃或者是最好不要吃豬肝。如果想吃可以吃點豬肉，另外雞肝和鴨肝的含量要比豬肝要高，所以痛風患者也最好不要吃雞肝和鴨肝。
3.帶魚：帶魚是很受歡迎的魚類之一，但是對於痛風患者來說最好還是不要吃了，因為帶魚當中的嘌呤含量也是比較高的，比鴨肝當中的含量還要高。
4.小魚乾：魚乾是將新鮮的魚晾曬、高溫蒸煮、烘乾等多個步驟完成的，其中添加了很多的調味品，另外魚乾當中的嘌呤含量也非常的多，每100克的小魚乾嘌呤含量高達了1538.9毫克，所以痛風患者一定不要碰。
5.香菇：香菇是一種很常見的菌類，而且因為香菇不僅味道好，對於降血壓、降血脂、降膽固醇等都有很大的幫助，所以很受大家的喜愛。但是對痛風患者來說還是少吃為妙，因為香菇的嘌呤含量比豬肝還要高，吃多了只會加重疼痛。
6.火鍋：痛風患者想要吃火鍋其實可以點清湯火鍋，但是要注意的是最好不要和他人共用一個鍋，自己涮的食物當中也要避免動物肝臟、海鮮、肉類等富含嘌呤的食物，另外也不要喝火鍋湯。不過還是建議痛風患者少吃。
以上就是對於「臘肉嘌呤含量高嗎 6種高嘌呤食物痛風患者不能碰」的所有介紹了，希望可以對大家有幫助。痛風發作的主要原因就是體內嘌呤含量過高引起的，所以平時更要注意飲食，少吃或者是最好不吃高嘌呤的食物，因為如果平時不忌口，不僅會給治療增加難度，而且還會加重患者的痛苦。
