清流質飲食是一種比較特殊的飲食方式，指的是限制較嚴格的流質飲食，所提供的食物為液體狀，且食物殘渣極少，易於消化吸收。
清流質飲食的食物選擇非常有限，主要包括清水、米湯不含米粒、過濾的蔬菜汁和果汁無果肉、去油的雞湯或魚湯需過濾等。這種飲食方式通常在某些特定情況下被採用，比如在胃腸道手術前或胃腸道檢查前，需要清空腸道內容物時；或者在某些疾病的初期，胃腸道功能尚未完全恢復，需要給予胃腸道最小的負擔時。
清流質飲食不能作為長期的飲食方式，因為它無法提供足夠的營養和能量。如果長期食用，可能會導致營養不良等問題。在醫生的指導下，根據個人的具體情況，適時地調整飲食方案是非常重要的。
在日常生活中，如果因為某些原因需要調整飲食，建議遵循醫生或營養師的建議，以確保能夠獲得足夠的營養，維持身體的正常功能。同時，要注意飲食的衛生和安全，避免食用不潔食物或飲用不潔水源，以免引起胃腸道感染等問題。
