高血壓的人不能吃的海鮮有魷魚、螃蟹、蝦子、貝殼類、海參等。
1. 魷魚:魷魚含有較高的膽固醇,過量攝入會使血液中膽固醇水平升高,加重血管壁脂質沈積,導致血管硬化,不利於血壓的穩定,高血壓患者食用後可能促使血壓進一步上升。
2. 螃蟹:螃蟹蟹黃部分膽固醇含量極高,高血壓患者食用過多,易造成血脂升高,影響血管彈性,增加心臟負擔,進而影響血壓調控,不利於病情穩定。
3. 蝦子:蝦子雖然營養豐富,但鈉含量相對較高,高血壓患者腎臟對鈉的代謝功能可能存在一定異常,過多攝入含鈉高的蝦子,會使體內鈉水瀦留,血容量增加,從而升高血壓。
4. 貝殼類:像蛤蜊、生蠔等貝殼類海鮮,不僅鈉含量不低,而且有些品種膽固醇含量也偏高,高血壓患者食用後,可能因鈉攝入超標以及血脂波動,對血壓產生不良影響。
5. 海參:海參含有一定量的鈉元素,高血壓患者大量食用後,可能會打破體內的鈉鉀平衡,導致血壓波動,不利於血壓長期處於穩定狀態。
高血壓患者在選擇海鮮時要謹慎,仔細查看食物營養成分表,瞭解鈉、膽固醇等含量。日常飲食盡量以清淡為主,多吃新鮮蔬果,保持適度運動,定期監測血壓,根據自身身體狀況合理安排飲食,若不確定某種海鮮是否適合食用,可咨詢專業醫生或營養師。