孕婦吃鵝肉的好處有補充蛋白質、增強免疫力、促進胎兒發育、改善孕期水腫等。
1. 補充蛋白質：鵝肉富含優質蛋白質，這些蛋白質是構成人體細胞和組織的重要成分，對於孕婦來說，能滿足自身和胎兒生長髮育對蛋白質的需求，有助於維持身體正常的生理功能，保證孕期身體的健康狀態。
2. 增強免疫力：鵝肉中含有多種維生素和礦物質，如維生素 A、維生素 B 族、鐵、鋅等，這些營養物質能幫助孕婦增強身體的抵抗力，使孕婦在孕期更好地抵御外界病菌的入侵，減少生病的幾率，保障孕期生活的正常的進行。
3. 促進胎兒發育：鵝肉中的營養成分對胎兒的發育十分有益，其中的不飽和脂肪酸有助於胎兒大腦和視力的發育，鈣等礦物質能促進胎兒骨骼的生長，為胎兒營造良好的營養環境，助力其健康成長。
4. 改善孕期水腫：部分孕婦在孕期會出現水腫現象，鵝肉具有一定的利水消腫作用，能幫助孕婦緩解水腫症狀，減輕身體的不適，讓孕婦在孕期能更舒適地生活。
孕婦在食用鵝肉時，要選擇新鮮、衛生的鵝肉，烹飪方式盡量以清淡為主，避免加入過多辛辣、油膩的調料。同時，要注意適量食用，不可過量，以免增加腸胃負擔。若孕婦本身對鵝肉過敏，則應避免食用，確保孕期飲食安全合理，保障自身和胎兒的健康。
