急性胃炎發燒可通過調整飲食、物理降溫、藥物治療、補充水分和電解質、手術治療等方法來治療。
1. 調整飲食：對於急性胃炎發燒患者，調整飲食十分關鍵。此時胃腸道較為脆弱，應避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重胃腸負擔。選擇清淡、易消化的食物，如小米粥、軟麵條等，這些食物易於消化吸收，能減輕胃腸道的消化壓力，有助於胃腸道功能的恢復，從而緩解因急性胃炎引發的不適，對控制發燒也有一定幫助。
2. 物理降溫：急性胃炎發燒時，若體溫不是特別高，物理降溫是不錯的選擇。用濕毛巾敷額頭，水分蒸發會帶走熱量，降低頭部溫度；擦拭腋窩、腹股溝等大動脈處，能通過血液循環使熱量散髮，達到降溫目的。物理降溫可直接作用於體表，調節體溫，避免因持續發燒對身體造成進一步損害，且相對安全。
3. 藥物治療：可使用奧美拉唑腸溶膠囊，它能抑制胃酸分泌，減輕胃酸對胃黏膜的刺激，緩解急性胃炎症狀，有助於減輕炎症引發的發燒。鋁碳酸鎂片能中和胃酸，保護胃黏膜，促進胃黏膜修復，改善胃部不適，從而輔助降低體溫。布洛芬緩釋膠囊可通過抑制前列腺素的合成，達到解熱鎮痛的效果，有效緩解急性胃炎伴隨的發燒和疼痛症狀，具體用藥需遵醫囑。
4. 補充水分和電解質：急性胃炎發燒可能導致身體水分和電解質流失，引發脫水和電解質紊亂，這會加重病情。及時補充水分，如飲用適量的溫開水，能維持身體正常代謝。補充電解質溶液，如口服補液鹽，可維持體內電解質平衡，保證身體各器官正常運轉，有助於身體恢復，對緩解急性胃炎發燒有積極作用。
5. 手術治療：一般急性胃炎發燒很少需要手術治療，但在某些特殊情況下，如出現胃穿孔等嚴重併發症時，就需要進行手術干預。手術能修復受損的胃部組織，阻止病情進一步惡化，從根本上解決因嚴重病變導致的發燒等問題，不過手術風險相對較高，需謹慎評估和操作。
治療過程中要嚴格按照醫生要求進行，按時服藥，注意飲食規律和衛生。隨時關注體溫變化以及身體其他症狀，若病情出現異常，如持續高燒不退、腹痛加劇等，應及時就醫，以便調整治療方案。
