慢性胃炎或胃潰瘍的治療可通過調整飲食、藥物治療、根除幽門螺桿菌、中醫調理、手術治療等多種方式。
1. 調整飲食：對於慢性胃炎或胃潰瘍患者，合理飲食至關重要。規律進食能避免胃酸分泌紊亂對胃黏膜的刺激。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，這些食物會加重胃黏膜的損傷，而多吃清淡、易消化的食物，如米粥、麵條等，可減輕胃部負擔，利於胃黏膜的修復。同時，保持少食多餐，防止一次進食過多增加胃部壓力，有助於緩解慢性胃炎和胃潰瘍帶來的不適。
2. 藥物治療：常用藥物有奧美拉唑腸溶膠囊，它能抑制胃酸分泌，減少胃酸對胃黏膜的侵蝕，從而緩解慢性胃炎和胃潰瘍患者因胃酸刺激導致的疼痛等症狀；鋁碳酸鎂咀嚼片可中和胃酸，保護胃黏膜，在胃黏膜表面形成一層保護膜，阻止胃酸、胃蛋白酶等對胃黏膜的進一步損傷；枸櫞酸鉍鉀顆粒能在潰瘍表面形成一層鉍鹽保護膜，促進潰瘍愈合，對慢性胃炎和胃潰瘍的修復有積極作用，需嚴格遵醫囑使用。
3. 根除幽門螺桿菌：很多慢性胃炎和胃潰瘍的發生發展與幽門螺桿菌感染密切相關。幽門螺桿菌會破壞胃黏膜的保護屏障，使胃酸更容易損傷胃黏膜。採用質子泵抑制劑、鉍劑和抗生素聯合的方案，如阿莫西林膠囊、克拉霉素片、雷貝拉唑鈉腸溶片等，可有效殺滅幽門螺桿菌，消除病因，促進胃黏膜的修復，降低疾病復發的風險。
4. 中醫調理：中醫通過辨證論治，為慢性胃炎或胃潰瘍患者開具合適的中藥方劑。一些中藥具有健脾和胃、理氣止痛等功效，能調節胃部的氣血運行，增強脾胃功能，提高機體的抵抗力，促進胃黏膜的修復。針灸、推拿等中醫外治療法，刺激足三里、中脘等穴位，可調節胃腸蠕動，改善消化功能，輔助治療疾病。
5. 手術治療：對於少數藥物治療無效、出現嚴重併發症如胃穿孔、大量出血且經保守治療無效的慢性胃炎或胃潰瘍患者，可能需要進行手術治療。手術方式包括胃大部切除術等，通過切除病變部位，去除病灶，達到治療目的，但手術創傷較大，需謹慎評估後進行。
治療過程中，要養成良好的生活習慣，保證充足睡眠，避免精神過度緊張，因為精神因素也會影響胃部的正常功能。按照醫生的囑咐按時服藥，定期復查胃鏡，以便及時瞭解病情的變化，調整治療方案。
