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桑葚怎麼洗

發佈時間:2025-02-07 09:44:12

桑葚的清洗方法多樣,常見的有清水沖洗、鹽水浸泡、小蘇打水洗、淘米水清洗、果蔬清洗劑洗等。

1. 清水沖洗:將桑葚放在流動的清水下輕輕沖洗,水流不要過大以免衝爛果實,通過流動水可初步衝去桑葚表面的灰塵和一些雜質。

2. 鹽水浸泡:準備一盆適量濃度的鹽水,把桑葚放入其中浸泡5 - 10分鐘,鹽水有殺菌消毒的作用,能有效去除桑葚表面可能存在的細菌和小蟲子,浸泡後再用清水沖洗一遍 。

3. 小蘇打水洗:在清水中加入適量小蘇打粉,攪拌均勻後放入桑葚,浸泡3 - 5分鐘,小蘇打呈鹼性,能去除農藥殘留,之後用清水沖洗乾淨。

4. 淘米水清洗:把淘米水收集起來,將桑葚放入淘米水中浸泡10 - 15分鐘,淘米水有一定的吸附性,可以吸附桑葚表面的臟東西,浸泡結束後用清水沖洗。

5. 果蔬清洗劑洗:按照果蔬清洗劑的說明書,在清水中加入適量清洗劑,放入桑葚浸泡5 - 8分鐘,能有效去除農藥和污垢,最後用清水多沖洗幾遍確保無清洗劑殘留。

在清洗桑葚時,要注意動作輕柔,避免損傷果實。因為桑葚表皮很薄,容易破損。如果桑葚有破損,在清洗過程中臟東西容易進入果實內部,影響食用。而且清洗後的桑葚盡快食用,不要長時間放置,防止變質影響口感和健康。

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