胃切除手術可能帶來的危害包括營養吸收不良、傾倒綜合徵、吻合口漏、殘胃癌、腸梗阻等。
1. 營養吸收不良：胃切除後，食物在胃內的研磨和初步消化過程受影響，進入小腸的食物狀態改變，影響營養物質的吸收。如鐵、維生素 B12 等吸收障礙，可能導致貧血，患者會出現乏力、頭暈等症狀。同時，蛋白質、脂肪等吸收也受影響，可引起體重下降、身體消瘦等情況。
2. 傾倒綜合徵：胃切除術後，胃容量減小，食物快速進入小腸，導致腸道內滲透壓改變，大量細胞外液進入腸腔，引起一系列症狀。患者會出現心悸、乏力、出汗、頭暈等低血糖症狀，還可能有腹脹、腹瀉等胃腸道症狀，多在進食後半小時內出現。
3. 吻合口漏：手術中胃與腸道吻合部位愈合不佳，消化液滲漏到腹腔，引發腹腔感染。患者會出現發熱、腹痛、惡心、嘔吐等症狀，嚴重影響術後恢復，甚至可能危及生命，需要及時處理，如引流、抗感染等治療。
4. 殘胃癌：胃切除術後，殘胃發生癌變的風險增加。殘胃長期受到胃酸、膽汁等刺激，黏膜發生變化，經過較長時間可能發展為癌症。患者可能出現上腹部疼痛、消化不良、黑便等症狀，早期診斷和治療對預後很關鍵。
5. 腸梗阻：胃切除術後，腸道粘連等原因可導致腸梗阻。腸道內容物通過受阻，患者會出現腹痛、腹脹、嘔吐、停止排氣排便等典型症狀。嚴重時可導致腸壞死、感染性休克等嚴重後果，需要及時治療，必要時再次手術。
胃切除手術後，患者要保持規律的飲食習慣，少食多餐，選擇易消化、營養豐富的食物。密切關注自身症狀，若出現腹痛、發熱、惡心、嘔吐等異常情況，應及時就醫。定期到醫院復查，以便醫生瞭解術後恢復情況，根據具體情況調整治療和康復方案。
