吃黃豆芽中毒後可通過以下幾種方式解決：
1. 催吐：立即刺激咽喉部，促使胃內食物吐出，可用手指、筷子等刺激舌根、咽後壁等部位。
2. 洗胃：盡快前往醫院，在醫生的指導下進行洗胃操作，以清除胃內尚未被吸收的毒物。
3. 導瀉：使用瀉藥促進腸道內毒物的排出，如口服硫酸鎂等。
4. 對症治療：根據中毒症狀進行相應的治療，如出現腹痛、腹瀉，可給予解痙、止瀉藥物；若有休克表現，需及時抗休克治療等。
5. 血液淨化：病情嚴重時，可採用血液透析、血液灌流等血液淨化方法，幫助清除體內的毒物。
注意，在出現黃豆芽中毒症狀後，應立即停止食用可疑食物，並盡快就醫，不要自行盲目處理，以免延誤病情。醫生會根據具體情況進行綜合評估和治療，以確保患者的安全和健康。
