春砂仁治療胃炎的常見吃法有春砂仁粥、春砂仁燉豬肚、春砂仁泡茶、春砂仁蒸雞、春砂仁酒等。
1. 春砂仁粥：
將春砂仁洗淨後搗碎，與大米一同放入鍋中，加入適量清水煮粥。待粥煮熟後，可根據個人口味加入適量冰糖調味。春砂仁粥具有健脾開胃、化濕行氣的功效，對於胃炎引起的食慾不振、消化不良等症狀有一定的緩解作用。
2. 春砂仁燉豬肚：
把豬肚洗淨，將春砂仁放入豬肚內，加入適量清水和調料，如薑片、蔥段等，然後放入燉鍋中燉煮。燉煮至豬肚熟爛後，取出豬肚切成小塊，與湯汁一同食用。此吃法能溫中和胃、行氣止痛，對胃炎患者的胃脘疼痛、腹脹等症狀有較好的調理效果。
3. 春砂仁泡茶：
取適量春砂仁，用開水衝泡後飲用。春砂仁泡茶方便快捷，能起到化濕醒脾、行氣和胃的作用，適合胃炎患者日常飲用，有助於改善胃部不適。
4. 春砂仁蒸雞：
把雞肉洗淨切塊，加入春砂仁、薑片、料酒等調料，攪拌均勻後放入蒸鍋中蒸熟。春砂仁蒸雞不僅美味可口，還具有溫中益氣、健脾和胃的功效，可輔助治療胃炎。
5. 春砂仁酒：
將春砂仁浸泡在白酒中，密封一段時間後即可飲用。春砂仁酒有行氣止痛、溫胃散寒的作用，但要注意適量飲用，以免對胃黏膜造成刺激。
春砂仁雖然對胃炎有一定的治療作用，但不同體質和病情的人食用效果可能不同。如果胃炎症狀嚴重或持續不緩解，應及時就醫，在專業醫生的指導下進行治療，同時結合飲食調理，以促進胃部健康。
