寶寶胃腸炎的治療方法主要有飲食調整、補充水分和電解質、藥物治療、腹部護理、手術治療等。
1. 飲食調整：對於寶寶胃腸炎，合理的飲食調整十分關鍵。患病期間，胃腸道較為脆弱，消化功能下降。此時給予清淡、易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等，可減輕胃腸道負擔。避免食用油膩、辛辣、生冷食物，以防刺激胃腸道，加重炎症。同時，遵循少食多餐原則，有助於胃腸道更好地消化吸收，促進胃腸功能恢復，緩解胃腸炎症狀。
2. 補充水分和電解質：寶寶患胃腸炎時，常伴有嘔吐、腹瀉，易導致體內水分和電解質丟失，引發脫水和電解質紊亂。及時補充水分和電解質能維持身體正常生理功能。可選用口服補液鹽，按說明書衝調後給寶寶飲用。若寶寶嘔吐嚴重，無法口服，可能需通過靜脈輸液補充，保證體內水和電解質平衡，避免因脫水影響身體各器官功能。
3. 藥物治療：針對寶寶胃腸炎，常用藥物有蒙脫石散顆粒，它能在胃腸道表面形成一層保護膜，吸附病菌和毒素，減少其對胃腸道黏膜的刺激，從而緩解腹瀉症狀；雙歧桿菌四聯活菌片，可調節腸道菌群，恢復腸道微生態平衡，增強腸道免疫力，抑制有害菌生長，改善胃腸功能；阿莫西林克拉維酸鉀膠囊，若寶寶胃腸炎是由細菌感染引起，此藥能有效殺滅細菌，控制感染，減輕炎症反應，具體用藥需嚴格遵醫囑。
4. 腹部護理：寶寶胃腸炎時，腹部護理能起到輔助治療作用。寶寶腹部著涼會使胃腸蠕動加快，加重不適。通過熱敷腹部，如用溫熱的毛巾或熱水袋注意溫度適宜，避免燙傷寶寶，可促進局部血液循環，緩解胃腸道痙攣，減輕腹痛症狀。同時，輕輕按摩寶寶腹部，以肚臍為中心，順時針方向按摩，能促進胃腸蠕動，幫助消化，改善胃腸功能，利於胃腸炎恢復。
5. 手術治療：極少數情況下，寶寶胃腸炎若引發嚴重併發症，如腸穿孔、腸梗阻等，可能需要手術治療。這些併發症會導致腸道正常結構和功能受損，藥物等保守治療無法解決問題。手術能修復受損的腸道組織，恢復腸道通暢，去除病因，從而使寶寶身體恢復健康，但手術風險相對較高，需謹慎評估和操作。
治療期間，要密切觀察寶寶的精神狀態、體溫、嘔吐及腹瀉情況等。根據寶寶具體情況合理安排飲食和護理，嚴格按照醫生囑咐用藥和進行各項治療措施，若有異常及時與醫生溝通。
