當喉嚨被魚刺卡住發炎時，可採用喝醋軟化、吞咽食物嘗試帶出、藥物治療、就醫檢查取出、手術治療等方法治療。
1. 喝醋軟化：醋中的酸性成分能在一定程度上軟化魚刺，對於較小且卡住不深的魚刺，可能使其體積變小，從而更容易被吞咽下去或自行脫落，緩解喉嚨被魚刺卡住發炎的症狀。可適量飲用食用醋，但不要過量，以免損傷咽喉和腸胃。
2. 吞咽食物嘗試帶出：利用食物的推動作用，有可能將魚刺帶下去。比如吃一些柔軟的饅頭、米飯等。但要注意，若魚刺較大或卡住位置較深，此方法可能無效，還可能導致魚刺卡得更深，加重發炎情況。
3. 藥物治療：可使用阿莫西林膠囊、頭孢克肟片、阿奇霉素分散片等，能起到消炎殺菌的作用，減輕喉嚨因魚刺卡住引發的炎症。需按照說明書或在醫生指導下服用。
4. 就醫檢查取出：醫生通過專業的器械，如喉鏡等，能準確找到魚刺的位置並將其取出，從根本上解決喉嚨被魚刺卡住的問題，進而緩解炎症。患者應積極配合醫生檢查。
5. 手術治療：若魚刺刺入較深，損傷周圍組織嚴重，可能需要手術治療。手術能徹底清除魚刺及受損組織，促進恢復。但手術有一定風險，需謹慎選擇。
若嘗試自行處理後症狀未緩解或加重，應及時前往醫院，避免延誤病情，造成更嚴重的後果。
