添加輔食的原則有從少到多、由稀到稠、由細到粗、由一種到多種等。
1. 從少到多：開始添加輔食時，要從少量開始，觀察寶寶的反應。比如第一次添加米粉，可先餵1小勺，觀察寶寶是否有過敏、嘔吐、腹瀉等不適症狀。如果寶寶適應良好，再逐漸增加量。這樣可以讓寶寶的腸胃有一個適應的過程，避免因一次進食過多而引起消化不良。
2. 由稀到稠：輔食的質地應從稀逐漸過渡到稠。最初可以給寶寶餵一些米湯、果汁等稀的食物，隨著寶寶吞咽和咀嚼能力的發展，再逐漸添加米糊、菜泥、果泥等較稠的食物，之後可以過渡到軟飯、麵條等半固體食物。
3. 由細到粗：寶寶的咀嚼和消化能力是逐漸發展的，所以輔食的顆粒要從細到粗。開始時可以將食物製成細膩的泥狀，如胡蘿蔔泥、土豆泥等。隨著寶寶咀嚼能力的增強，再逐漸添加有顆粒感的食物，如碎菜、肉末等，最後過渡到塊狀食物。
4. 由一種到多種：每次只添加一種新的輔食，觀察3 - 5天，確認寶寶沒有過敏或其他不適反應後，再添加另一種新的輔食。這樣可以及時發現寶寶對哪種食物過敏，便於調整輔食種類。
在給寶寶添加輔食時，要根據寶寶的個體差異和實際情況靈活調整。如果寶寶出現不適症狀，應暫停添加新的輔食，必要時咨詢專業醫生的建議，確保寶寶健康成長。
