肥皂洗手通常能有效降低流感病毒感染風險，但不能完全殺滅流感病毒。
肥皂洗手能起到一定防護作用是有原理的。肥皂的主要成分是脂肪酸鹽，具有親水性和疏水性。當用肥皂洗手時，疏水性的一端會附著在流感病毒的脂質包膜上，親水性的一端則與水結合。在揉搓過程中，這種作用會破壞病毒的包膜結構，使病毒失去活性，從而減少手上的病毒數量。
流感病毒主要通過飛沫傳播和接觸傳播。在日常生活中，手會頻繁接觸各種可能被病毒污染的物品表面。如果不及時洗手，帶有病毒的手再接觸口鼻，病毒就容易進入人體引發感染。而用肥皂洗手，能去除手上大部分的病毒，降低病毒進入人體的幾率。不過，肥皂洗手並非能將所有病毒都消滅乾淨，一些病毒可能會殘留在手上。
在日常生活中，洗手時要用流動水，充分揉搓雙手，每個部位都要洗到，時間不少於 20 秒。如果接觸了流感患者或處於流感高發環境，即便用肥皂洗了手，也不能掉以輕心。若出現發熱、咳嗽等流感症狀，應及時就醫，按醫生的診斷和建議進行治療，以便早日恢復健康。
