常見的無糖、低糖主食有玉米、紅薯、燕麥、蕎麥、魔芋等。
1. 玉米：玉米是一種常見的粗糧，富含膳食纖維，能夠增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。含糖量相對較低，升糖指數也不高，適合糖尿病患者和想要控制血糖的人群食用。無論是水煮玉米還是清蒸玉米，都能最大程度地保留其營養成分。
2. 紅薯：紅薯同樣是備受歡迎的粗糧之一。含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素以及多種維生素和礦物質。紅薯的含糖量雖然比一些主食稍高，但主要是澱粉類多糖，消化吸收相對緩慢，對血糖的影響較小。烤紅薯、紅薯粥等都是不錯的選擇。
3. 燕麥：燕麥是一種低糖、高營養的主食。富含膳食纖維、蛋白質、β-葡聚糖等營養成分，具有降低膽固醇、穩定血糖的作用。可以用燕麥煮粥、製作燕麥片或者燕麥麵包等，方便又健康。
4. 蕎麥：蕎麥含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，尤其是蘆丁等黃酮類物質，具有降血脂、降血糖的功效。蕎麥可以製作成蕎麥麵條、蕎麥饅頭等，口感獨特，營養豐富。
5. 魔芋：魔芋是一種低熱量、低糖、高膳食纖維的食物。幾乎不含澱粉和糖分，主要成分是葡甘聚糖，能夠吸水膨脹，增加飽腹感，減少食物的攝入量。魔芋可以製作成魔芋豆腐、魔芋粉絲等多種食品。
對於需要控制血糖或有特殊飲食需求的人群，在選擇無糖、低糖主食時，應根據自身情況合理搭配，同時結合適量的運動，以維持身體健康。
