孕婦吃豆芽對胎兒有益處，可以輔助補充營養物質。
豆芽是一種營養豐富的食品，含有蛋白質、維生素C、B族維生素（包括維生素B1、B2、B6等）、礦物質（如鈣、鐵、鎂、鋅）以及膳食纖維等多種對人體有益的營養成分。孕婦適量食用豆芽，不僅可以滿足自身對營養的需求，還能通過胎盤為胎兒提供所需的營養物質，促進胎兒的生長髮育。
具體來說，豆芽中的維生素C具有抗氧化作用，能夠增強孕婦的免疫力，預防感冒等疾病的發生，從而保護胎兒免受疾病的影響。同時，維生素C還能促進胎兒的皮膚、骨骼和牙齒的發育。此外，豆芽中的膳食纖維可以促進孕婦的腸道蠕動，改善便秘症狀，有助於孕婦排除體內的毒素和廢物，為胎兒創造一個更加健康的生長環境。而豆芽中的礦物質，如鈣和鐵，對於胎兒的骨骼發育和血液形成也至關重要。
孕婦在食用豆芽時需要注意要確保豆芽的新鮮度，避免食用過期或變質的豆芽；其次，要將豆芽充分煮熟後再食用，以殺死可能存在的細菌和寄生蟲，避免食物中毒；應適量食用豆芽，不要過量攝入，以免增加胃腸道負擔。同時，孕婦在孕期應定期進行產前檢查，瞭解胎兒的發育情況，並根據醫生的建議進行飲食調整。
