黃色大便可能由多種因素引起，比如飲食因素、肝炎、膽結石等。
1.飲食因素：食用大量含有黃色素的食物後，大便顏色會變黃。例如，南瓜、胡蘿蔔、橙子等食物富含胡蘿蔔素，這種色素在體內經過消化吸收等過程後，部分未被分解的色素會使大便呈現黃色。另外，一些人工合成的黃色色素，如在某些加工食品或飲料中含有的色素，攝入後也可能導致大便變黃。
2.肝炎：當肝臟發生炎症時，肝細胞受損，肝功能受到影響。例如，膽紅素的代謝可能會出現異常，在肝炎患者中，肝細胞對膽紅素的攝取、結合和排泄功能障礙，過多的膽紅素可能會進入血液，導致黃疸，同時大便顏色可能會變淺或呈灰白色，但在部分輕度肝炎或疾病早期，也可能只是出現大便顏色比正常稍黃的情況。
3.膽結石：膽結石會阻塞膽管，膽囊炎會影響膽汁的正常分泌和排泄。膽汁不能順利進入腸道，會使腸道內的膽色素減少，大便顏色可能變淺，但在炎症的刺激下，膽汁分泌和排泄也可能出現紊亂，導致部分膽汁提前進入腸道，使大便顏色變黃，還會伴有右上腹疼痛、惡心、嘔吐等症狀。
若黃色大便持續存在，且伴有腹痛等不適感，應當及時去醫院尋求專業醫生的幫助。
