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中考孩子吃甚麼補腦

發佈時間:2025-01-15 11:03:34
陳文珍副主任醫師 上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院

常見且有助於中考孩子補腦的食物有雞蛋、牛奶、魚類、核桃、深海魚油等。

1. 雞蛋:雞蛋富含優質蛋白質、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其中的卵磷脂對孩子的大腦發育和記憶力提升有很大幫助。孩子可以每天吃1 - 2個水煮蛋,簡單方便又營養。

2. 牛奶:牛奶是一種近乎完美的營養品,富含蛋白質、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。鈣能調節神經、肌肉的興奮性,有助於孩子保持良好的精神狀態。每天早晚喝一杯熱牛奶,能為孩子補充營養,助力大腦運轉。

3. 魚類:魚肉富含不飽和脂肪酸,特別是DHA和EPA,它們是大腦發育和維持正常功能所必需的營養物質。像三文魚、鱈魚等都是不錯的選擇。每周可以給孩子安排2 - 3次吃魚,清蒸或者烤制都是健康的烹飪方式。

4. 核桃:核桃含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素和礦物質等營養成分,具有補腦益智的功效。孩子可以每天吃3 - 5個核桃,直接食用或者打成核桃粉衝飲都可以。

5. 深海魚油:深海魚油中含有大量的DHA,能促進大腦細胞的發育和功能完善,提高孩子的記憶力和思維能力。可以選擇質量可靠的深海魚油膠囊,按照說明書給孩子適量補充。

孩子的飲食應注重營養均衡,多樣化搭配。如果孩子有特殊的身體狀況或飲食禁忌,建議在專業人士的指導下合理安排飲食,確保孩子在中考期間保持良好的身體和精神狀態。

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