缺少B族維生素可能出現口腔潰瘍、皮膚問題、神經系統異常、貧血、消化道症狀等症狀。
1.口腔潰瘍：口腔黏膜容易出現潰瘍，疼痛明顯，影響進食和說話，潰瘍面通常呈圓形或橢圓形，中間凹陷，周圍有紅暈。
2.皮膚問題：皮膚可能變得粗糙、乾燥，甚至出現脫屑、瘙癢等情況。在一些嚴重的情況下，還可能引發脂溢性皮炎，表現為皮膚油膩、發紅、有鱗屑。
3.神經系統異常：會出現煩躁不安、情緒波動大、失眠等症狀。還可能有肢體麻木、刺痛感，感覺就像有螞蟻在皮膚上爬行，嚴重時會影響肢體的正常活動。
4.貧血：紅細胞的生成和成熟受到影響，導致貧血。患者會感到乏力、疲倦，活動後氣喘吁吁，面色蒼白，身體的抵抗力也會下降，容易生病。
5.消化道症狀：可能出現食慾不振、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等情況，影響營養物質的吸收，進而導致身體更加虛弱。
B族維生素對人體健康至關重要，在日常生活中，應注意飲食均衡，多吃富含B族維生素的食物，如穀類、肉類、蛋類、綠葉蔬菜等。若出現上述相關症狀，應及時就醫檢查，明確診斷後在專業指導下合理補充B族維生素，以維持身體的正常生理功能。
