一般情況下，闌尾炎手術後1-3天可以吃飯。
闌尾炎手術後進食時間會因手術方式、患者恢復狀況等因素而有所不同。如果是傳統的開腹闌尾切除術，對胃腸道的干擾相對較大，通常術後胃腸功能恢復較慢，可能需要2-3天才能開始進食。先從流食開始，如米湯、菜湯等，逐漸過渡到半流食、軟食。而腹腔鏡下闌尾切除術，對胃腸道的刺激較小，胃腸功能恢復相對較快，一般術後1-2天就可以嘗試進食。
在實際恢復過程中，醫生會密切觀察患者的情況，比如是否有排氣、排便，有無腹脹、腹痛等不適症狀，以此來判斷胃腸功能是否恢復，進而決定進食時間。若患者術後恢復不佳，存在感染、腸梗阻等併發症，進食時間可能會相應推遲。
術後要保持傷口清潔乾燥，避免劇烈運動和重體力勞動，防止傷口裂開。飲食方面，初期應選擇清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重胃腸道負擔，影響恢復。同時，要密切關注自身身體狀況，如有發熱、腹痛加劇等異常，應及時告知醫生。
