不能喝梔子茶的人群主要有脾胃虛寒者、孕婦、處於經期的女性、對梔子過敏者、正在服用某些藥物者等。
1. 脾胃虛寒者：脾胃虛寒者本身脾胃功能較弱，陽氣不足。而梔子茶性寒，飲用後可能會加重脾胃的虛寒症狀，導致消化不良、腹痛、腹瀉等不適，影響脾胃的正常運化功能。
2. 孕婦：孕婦處於特殊的生理時期，身體較為敏感。梔子茶具有一定的藥用特性，可能會對胎兒產生潛在影響。其寒性可能引起孕婦身體不適，甚至可能影響胎兒的正常發育，所以孕婦應避免飲用。
3. 處於經期的女性：女性在經期時身體較為虛弱，氣血運行不暢。梔子茶的寒性容易導致女性經期出現寒凝瘀滯的情況，可能會加重痛經、月經不調等症狀，影響經期的身體健康。
4. 對梔子過敏者：對梔子過敏的人在飲用梔子茶後，身體的免疫系統會將梔子中的某些成分識別為外來的有害物質，並啓動免疫反應。可能會出現皮膚瘙癢、紅腫、皮疹等過敏症狀，嚴重的還可能出現呼吸困難等危及生命的情況。
5. 正在服用某些藥物者：梔子茶中的成分可能會與某些藥物發生相互作用，影響藥物的療效或增加藥物的不良反應。例如，與一些溫補性藥物同服時，可能會降低藥物的溫補效果。
梔子茶雖有一定益處，但飲用前應瞭解自身身體狀況。若不確定自身是否適合飲用，可咨詢專業人士，以保障身體健康。
