椴樹蜜具有補中益氣、潤肺止咳、潤腸通便、抗菌消炎、美容養顏等功效。
1. 補中益氣：椴樹蜜富含多種營養物質，能為人體補充能量，滋養脾胃，對於脾胃虛弱、中氣不足所導致的食慾不振、倦怠乏力等症狀有一定的改善作用。可以調節人體的新陳代謝，增強身體的抵抗力，使人精力充沛，更好地應對日常的生活和工作。
2. 潤肺止咳：椴樹蜜具有潤肺的功效，對於肺燥乾咳、虛勞咳嗽等有很好的緩解作用。能滋潤肺部，減輕肺部的燥熱，稀釋痰液，從而起到止咳化痰的效果。在乾燥的季節或者患有呼吸道疾病時，適量食用椴樹蜜可以緩解咳嗽症狀，保護肺部健康。
3. 潤腸通便：椴樹蜜可以潤滑腸道，促進腸道蠕動，有助於改善便秘問題。能增加腸道內的水分，使大便變得鬆軟易於排出，對於習慣性便秘、老年人便秘等有一定的調理作用。同時，還能調節腸道菌群平衡，維護腸道的正常功能。
4. 抗菌消炎：椴樹蜜中含有一些具有抗菌消炎作用的成分，對多種細菌和病毒有抑製作用。在日常生活中，可以用於輔助治療一些輕微的炎症，如口腔潰瘍、咽喉腫痛等，減輕炎症反應，促進傷口愈合。
5. 美容養顏：椴樹蜜富含抗氧化物質，能夠清除體內的自由基，延緩細胞衰老，減少皺紋的產生。還能促進皮膚的新陳代謝，使皮膚更加光滑細膩，富有彈性。椴樹蜜還可以調節內分泌，改善皮膚的油脂分泌，預防痤瘡等皮膚問題。
椴樹蜜雖然有諸多益處，但糖尿病患者應謹慎食用，以免引起血糖波動。孕婦和兒童食用時也應適量，如有特殊情況，可咨詢專業人士。
