西瓜通常是涼性的。
西瓜在傳統醫學中被歸類為涼性食物，因為其具有清熱解暑、除煩止渴等功效。在炎熱的夏季，常常會感到燥熱難耐，此時吃一些西瓜，能夠有效地緩解體內的燥熱，讓人感覺清爽舒適。例如，當在戶外長時間勞作或運動後，身體因受熱而出現口渴、心煩等症狀，食用西瓜可以起到清熱降火、解渴除煩的作用。
從營養成分來看，西瓜富含水分、維生素C、番茄紅素等多種營養物質。其中，高含量的水分能夠補充人體因出汗而流失的水分，維持身體的水分平衡；維生素C具有抗氧化作用，有助於增強免疫力；番茄紅素則對心血管健康有益。這些營養成分的綜合作用，也使得西瓜在一定程度上具有清熱降火的特性，符合涼性食物的特點。
需注意，由於西瓜性涼，對於一些體質虛寒、脾胃虛弱的人群來說，不宜過量食用。過量食用可能會導致脾胃虛寒加重，出現腹痛、腹瀉等不適症狀。即使是體質正常的人，也應適量食用西瓜，以免對身體造成不良影響。
