通常情況下，檸檬白醋冰糖有一定的減肥效果。
檸檬富含維生素C、檸檬酸等成分。維生素C能促進膠原蛋白的合成，有助於維持皮膚的彈性，在減肥過程中，當身體脂肪減少時，能讓皮膚保持緊致。檸檬酸可以促進腸胃蠕動，幫助消化，使食物在胃腸道內的排空速度加快，減少食物在體內堆積轉化為脂肪的機會。白醋中的主要成分醋酸，能夠增加胃腸道的酸度，激活消化酶，增強消化功能，還能在一定程度上抑制脂肪的合成。冰糖雖然是糖類，但適量食用能為身體補充能量，維持身體正常代謝，且在檸檬和白醋的搭配下，不會過度增加熱量攝入。當這三者結合時，能促進新陳代謝，調節身體的消化和吸收功能，有助於消耗體內多餘的脂肪，從而達到減肥的目的。
對於一些單純性肥胖且消化功能相對較弱的人群來說，飲用檸檬白醋冰糖水可能會有較好的輔助減肥效果。它可以改善消化，讓身體更好地吸收營養的同時，避免多餘熱量的囤積。而且其酸甜的口感，也能在一定程度上減少對其他高熱量食物的慾望。
但要注意，不能過量飲用，以免對胃腸道造成刺激。同時，減肥不能僅依靠飲用檸檬白醋冰糖水，還需要結合合理的飲食控制和適當的運動。
