通常來說，乾荷葉泡水喝對減肥有一定的輔助作用。
乾荷葉中含有多種有效的化學成分，比如荷葉鹼等。荷葉鹼能夠在人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜，有效阻止脂肪的吸收，減少脂肪在體內的堆積。同時，它還可以通過調節人體的新陳代謝，促進脂肪的分解和代謝。當人體攝入乾荷葉泡的水後，荷葉中的這些有效成分會隨著水分進入人體的血液循環系統，進而發揮作用。對於一些單純性肥胖，且腸胃功能較好的人群而言，經常飲用乾荷葉泡水，能夠在一定程度上幫助控制體重。比如一些因為飲食不節制，攝入過多高熱量食物而導致體重上升的人，適量飲用乾荷葉泡水，可能會逐漸看到體重有所下降的效果。
乾荷葉泡水還有其他益處。具有一定的利尿作用，能夠幫助人體排出多餘的水分，減輕水腫。對於一些因為水腫而看起來較胖的人來說，飲用乾荷葉泡水有助於改善身體的水腫狀況，使身材看起來更加勻稱。而且，乾荷葉泡水還能清熱解暑，在炎熱的夏季，飲用後能讓人感覺清爽舒適。
不過，乾荷葉泡水不能替代健康的飲食和規律的運動。如果想要達到理想的減肥效果，還需要合理控制飲食，避免高糖、高脂肪、高鹽食物的攝入，同時結合適當的運動鍛鍊。並且，脾胃虛寒的人群不宜過量飲用乾荷葉泡水，以免引起腸胃不適。
