通常情況下，吃了火龍果尿液會變紅。
火龍果分為紅心火龍果和白心火龍果，一般導致尿液變紅的是紅心火龍果。紅心火龍果中含有大量的天然色素，主要是甜菜紅素。甜菜紅素是一種水溶性色素，在人體攝入紅心火龍果後，經過消化系統的吸收和代謝，這些色素不能被人體完全分解和吸收，一部分會通過腎臟過濾進入尿液，從而使尿液的顏色變紅。
這種現象是正常的生理反應，一般不會對人體健康造成危害。如同吃了一些帶有特殊色素的食物後，身體會通過尿液等途徑將多餘的色素排出體外一樣。而且，尿液變紅的情況通常是暫時的，在停止食用紅心火龍果後的1 - 2天內，隨著身體對色素的逐漸代謝和排泄，尿液的顏色就會恢復正常。
不過，尿液變紅也可能會讓人產生擔憂，尤其是當與血尿等病理情況相混淆時。血尿是指尿液中含有紅細胞，通常是由於泌尿系統的疾病，如結石、感染、腫瘤等引起的。但火龍果導致的尿液變紅與血尿有明顯區別，火龍果引起的尿液變紅只是顏色改變，沒有其他不適症狀，而血尿可能會伴有尿頻、尿急、尿痛等症狀。
如果食用火龍果後尿液變紅，不要驚慌，可先觀察自身是否有其他不適症狀。若尿液顏色持續異常且伴有不適，應及時就醫檢查，以排除泌尿系統疾病等其他健康問題。
