吃東西背疼的原因有食管炎、膽囊炎、胰腺炎、心肌梗死、脊柱疾病等。
1.食管炎：食管黏膜受刺激或損傷引發炎症，吃東西時食物通過食管刺激炎症部位，疼痛可放射至背部。可因胃酸反流、長期進食刺激性食物等引起。避免食用辛辣、油膩、酸性食物，少食多餐，睡覺時抬高床頭。
2.膽囊炎：膽囊炎症發作時，進食油膩食物可誘發膽囊收縮，引起右上腹疼痛並放射至背部。多因膽囊結石、細菌感染等導致。需低脂飲食，避免暴飲暴食。
3.胰腺炎：胰腺分泌的消化酶被激活後對自身組織進行消化，進食後尤其是高脂餐可誘發疼痛，疼痛常向背部放射。常見病因有膽道疾病、酗酒等。應禁食禁水，待病情穩定後逐漸恢復清淡飲食。
4.心肌梗死：部分心肌梗死患者疼痛可放射至背部，進食時可能因心臟負擔加重而誘發或加重疼痛。多由冠狀動脈粥樣硬化引起。立即休息，舌下含服消酸甘油並及時就醫。
5.脊柱疾病：如脊柱退行性變、椎間盤突出等，進食時姿勢不當可能加重脊柱壓力，引發背部疼痛。注意保持正確姿勢，避免長時間彎腰。
避免過度勞累和精神緊張，定期體檢，出現持續性背部疼痛應及時就醫。
