通常情況下，胃潰瘍患者可以適當多喝水。
水是人體不可或缺的重要物質，對於胃潰瘍患者而言，適當多喝水有多方面的益處。從生理角度來講，多喝水能夠促進人體的新陳代謝。人體的各項生理活動都離不開水的參與，水可以幫助運輸營養物質和氧氣到身體的各個部位，同時也能將代謝廢物及時排出體外。對於胃潰瘍患者來說，良好的新陳代謝有助於身體的恢復。而且，充足的水分攝入可以使胃液得到稀釋，減輕胃酸對胃黏膜的刺激。胃潰瘍的發生與胃酸分泌過多對胃黏膜的侵蝕有密切關係，稀釋後的胃酸相對來說對潰瘍面的刺激會減弱，從而在一定程度上緩解患者的不適症狀。
多喝水還能促進胃腸道的蠕動。適當的胃腸蠕動有助於食物的消化和排空，防止食物在胃內停留時間過長，進一步加重胃部負擔。當食物能夠及時排空，胃酸分泌也會相應減少，這對胃潰瘍的愈合是非常有利的。
不過，胃潰瘍患者在喝水時也需要有所講究。要注意水溫適宜，不宜喝太燙或太涼的水，以免對胃黏膜造成刺激。同時，也不要一次性大量飲水，應少量多次飲用，這樣更有利於胃部的消化和吸收。
