一般來說，冰紅茶過了一夜後是否能喝，取決於其儲存條件以及是否出現變質跡象。如果未開封且未變質仍然能喝，如果開封且變質則不能喝。
如果冰紅茶未開封，且在常溫或冷藏條件下保存，通常過了一夜後仍然可以飲用。因為未開封的冰紅茶在適當的儲存條件下，能夠保持其品質和安全性。此外，如果開封後的冰紅茶被及時放入冰箱中冷藏，並且沒有出現異味、變色等變質跡象，過夜後一般也是可以飲用的。冷藏條件可以抑制細菌滋生，延長飲品的保質期。
然而，如果冰紅茶在開封後放置在室溫較高的環境中過夜，可能會出現變質情況。溫暖濕潤的環境會加速細菌和其他微生物的繁殖，導致飲品變質。變質的冰紅茶可能會有異味、變色或產生霉菌，這時就不建議飲用了。因為飲用變質的冰紅茶可能會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒的症狀，對健康造成危害。
為了確保飲用安全，建議在製作冰紅茶後盡快飲用，或者將其存放在冰箱中以減緩細菌生長。如果需要保存較長時間，最好使用乾淨且密封良好的容器，並注意觀察是否有任何變質的跡象。對於胃腸道敏感的人群，即使冰紅茶看起來沒有變質，也應謹慎飲用，以免引起不適。
