紅參果通常可以生吃，但需注意適量。
紅參果是一種營養價值較高的水果，含有豐富的維生素以及礦物質。這些營養成分對於增強免疫力、促進鐵的吸收以及維持心臟和肌肉的正常功能都有一定的作用。紅參果中的膳食纖維還可以促進腸道蠕動，預防和緩解便秘。
儘管紅參果具有多種健康益處，但並不意味著所有人都適合大量食用。特別是胃腸道較為敏感的人過量食用可能會導致腹痛、腹瀉等不適症狀。建議日常在食用時控制好量，並觀察身體反應。如果出現任何不適，應立即停止食用。
日常為了確保安全，可以將紅參果洗淨後去皮去核，切成小塊食用，這樣不僅方便咀嚼，還能減少噎住的風險。也可以將紅參果榨成汁飲用，稀釋後再喝，以免過於濃烈刺激腸胃。
