遠志和石菖蒲一般不建議長期食用。
遠志和石菖蒲都是中藥材，具有一定的藥用價值和療效。遠志具有安神益智、祛痰開竅的作用，常用於治療心神不寧、失眠多夢等症狀；石菖蒲則具有開竅醒神、化濕開胃的功效，常用於治療中風不語、癲癇抽搐等症狀。然而，這兩種藥材都有一定的毒性和副作用，長期大量食用可能會對身體造成不良影響。
對於特定人群來說，如孕婦、哺乳期婦女以及對這兩種藥材過敏的人群應避免食用。此外，由於遠志具有一定的鎮靜作用，長期大量食用可能會導致依賴性或副作用，因此建議在醫生指導下適量使用。
在日常飲食中，除了合理搭配中藥材外，還應注意保持良好的生活習慣，如保證充足的睡眠、適當的運動、均衡的飲食等，這些都有助於提高身體健康水平。
