尿酸高的人一般不能吃牡蠣，以免影響身體健康。
牡蠣屬於高嘌呤食物，尿酸高的人食用後可能會使體內尿酸水平迅速升高。因為嘌呤在體內代謝的最終產物是尿酸，過多的嘌呤攝入會加重腎臟排泄尿酸的負擔，導致尿酸在體內進一步蓄積。這可能會誘發痛風發作，使患者出現關節紅腫、疼痛、發熱等症狀，嚴重影響關節功能和生活質量。長期大量食用牡蠣，還可能導致尿酸鹽結晶在關節、腎臟等部位沈積，引起關節畸形、痛風性腎病等併發症，對腎臟功能造成不可逆的損害，甚至發展為腎衰竭。
尿酸高的人日常要嚴格控制嘌呤攝入，避免食用如動物內臟、海鮮、濃肉湯等高嘌呤食物。應增加低嘌呤食物的攝入，如蔬菜、水果、穀物等。要保證充足的水分攝入，以促進尿酸排泄。減少酒精飲料的飲用，尤其是啤酒，酒精會干擾尿酸代謝，使尿酸水平升高。還要注意控制體重，適當進行體育鍛鍊，如散步、慢跑等有氧運動，但要避免過度勞累和劇烈運動，以免關節損傷誘發痛風發作。定期監測尿酸水平，以便及時調整飲食和治療方案。
