腸胃鏡檢查後，為了確保順利恢復，初始幾天內的飲食選擇應著重於容易消化、不刺激胃腸壁的原則，可以吃流質食物、軟糯主食、熟爛蔬菜、輕柔水果以及含有優質蛋白質等食物，具體飲食需遵循醫囑。
1.流質食物：如米湯、藕粉、豆漿(非豆腥)、清雞湯，易於吞咽，減少對喉嚨及消化道刺激。
2.軟糯主食：煮得很爛的白粥、面片湯，以及蒸制的南瓜、山藥等根莖類，這類食品質地細膩，不會加重胃腸道負擔。
3.熟爛蔬菜：經過充分烹煮的菠菜、胡蘿蔔泥，確保無粗纖維殘留，便於消化。
4.輕柔水果：香蕉、蘋果去皮攪打成果泥，或選取成熟度高的桃子、梨等含水量豐富又不易致敏的品種。
5.優質蛋白質：雞胸肉絞碎成茸，或是魚肉末、豆腐腦，此類成分有助於修復損傷組織，促進恢復。
請注意，在恢復初期，盡量避免高脂、辛辣、酸甜強烈調味品，以及過硬、過涼食物，以免引起不適。隨著時間推進，可根據自身感受及醫生指導逐步擴展食譜種類。始終保持關注身體反饋，遇到任何異常狀況立即就醫，確保健康回歸軌道。
