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正常兒童每日需要多少能量和營養素

發佈時間:2024-10-25 11:50:32
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

沒有明確研究表明正常兒童每日需要的能量和營養素是多少,其一般包括了能量需求、蛋白質需求、脂肪需求、碳水化合物需求、維生素和礦物質需求等幾方面。如果兒童生長髮育有異常,應盡早去醫院就診檢查。

1.能量需求:兒童每日所需的能量主要取決於年齡、性別、身高、體重和活動水平。一般來說,3-5歲的兒童每天需要約1000-1400千卡的能量。6-8歲的兒童每天需要約1200-1800千卡的能量。9-11歲的兒童每天需要約1400-2000千卡的能量。12-14歲的青少年每天需要約1600-2200千卡的能量。這些數據僅供參考,具體需求還需根據個體差異進行調整。

2.蛋白質需求:兒童每日所需的蛋白質主要用於生長髮育、維持組織修復和免疫功能。根據美國國家科學院的建議,3-5歲的兒童每天需要約19克蛋白質。6-8歲的兒童每天需要約25克蛋白質。9-11歲的兒童每天需要約34克蛋白質。12-14歲的青少年每天需要約46克蛋白質。優質蛋白質來源包括肉類、魚類、蛋類、奶製品和豆類等。

3.脂肪需求:兒童每日所需的脂肪主要用於提供能量、維持細胞膜結構和合成激素。根據美國國家科學院的建議,3-5歲的兒童每天需要約30%的總能量來自脂肪。6-8歲的兒童每天需要約25-30%的總能量來自脂肪。9-11歲的兒童每天需要約25-30%的總能量來自脂肪。12-14歲的青少年每天需要約25-35%的總能量來自脂肪。優質脂肪來源包括橄欖油、魚油、堅果和種子等。

4.碳水化合物需求:兒童每日所需的碳水化合物主要用於提供能量、維持神經系統功能和促進腸道健康。根據美國國家科學院的建議,3-5歲的兒童每天需要約55-60%的總能量來自碳水化合物。6-8歲的兒童每天需要約50-60%的總能量來自碳水化合物。9-11歲的兒童每天需要約45-60%的總能量來自碳水化合物。12-14歲的青少年每天需要約45-60%的總能量來自碳水化合物。優質碳水化合物來源包括全穀物、蔬菜、水果和豆類等。

5.維生素和礦物質需求:兒童每日所需的維生素和礦物質對於維持生命活動、促進生長髮育和預防疾病具有重要意義。常見的維生素和礦物質包括維生素A、維生素C、維生素D、鈣、鐵、鋅等。這些營養素可以通過多樣化的飲食來攝取,如新鮮蔬菜、水果、肉類、魚類、奶製品和豆類等。

日常生活中,家長應根據孩子的年齡、性別、身高、體重和活動水平來合理安排飲食,確保孩子獲得充足的營養。

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