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甚麼食物能清熱解暑

發佈時間:2024-11-22 14:41:46
範鐵兵副主任醫師 中國中醫科學院西苑醫院

在炎熱的夏季,人們常常會感到身體不適,這時候就需要一些能夠清熱解暑的食物來幫助調節身體。綠豆、西瓜和苦瓜是三種常見的清熱解暑食物。

綠豆是一種非常好的清熱解暑食物。綠豆性涼,味甘,具有清熱解毒、利尿消腫的功效。在炎熱的夏天,煮一碗綠豆湯,既能解渴又能清熱,對於預防中暑有很好的效果。

西瓜也是夏季清熱解暑的好選擇。西瓜含有豐富的水分和各種維生素,能夠有效地補充人體在高溫下流失的水分和電解質,同時還能幫助降低體溫,達到清熱解暑的效果。

苦瓜也是一種很好的清熱解暑食物。苦瓜中含有一種叫做“苦瓜素”的物質,這種物質具有很好的清熱解毒、降火的作用。雖然苦瓜的味道比較苦,但是其清熱解暑的效果卻是非常顯著的。

除了這三種食物外,還有很多其他的清熱解暑食物,如黃瓜、冬瓜等,大家可以根據自己的口味和需求選擇。不僅能夠有效地幫助人體調節體溫,還能夠補充人體所需的水分和營養,是夏季保健的理想食品。

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