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鐵怎麼補才能吸收好

發佈時間:2024-09-13 15:15:41
張永生副主任醫師 山東省立醫院

鐵是人體必需的微量元素之一,對於維持身體健康非常重要。那麼,鐵怎麼補才能吸收好呢?

首先,要想讓鐵更好地被吸收,就需要選擇合適的補鐵食物。動物肝臟、紅肉、貝類等食物中的鐵元素含量較高,而且吸收率也比較高。相比之下,植物性食物中的鐵元素吸收率較低,如菠菜、芹菜等。

其次,在補鐵的同時,還需要注意維生素 C 的攝入。維生素 C 可以促進鐵的吸收,因此可以多吃一些富含維生素 C 的水果和蔬菜,如橙子、檸檬、草莓、獼猴桃等。

另外,補鐵的時間也很重要。最好在飯後 30 分鐘到 1 小時內補鐵,因為此時胃酸分泌較多,有利於鐵的吸收。

最後,需要注意的是,補鐵的劑量也不能過大。過量的鐵會對身體造成負擔,甚至引起中毒。因此,在補鐵之前,最好先咨詢醫生的建議,根據自己的身體狀況和需要,確定合適的補鐵劑量。

總之,想要讓鐵更好地被吸收,就需要選擇合適的補鐵食物、注意維生素 C 的攝入、選擇合適的補鐵時間,並注意補鐵的劑量。只有這樣,才能有效地補充鐵元素,維持身體健康。

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