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清淡飲食吃麵包可以嗎

發佈時間:2024-05-29 08:28:15
胡倩副主任醫師 北京醫院

清淡飲食是可以吃麵包的,但是要避免吃高油、高糖和高鹽分的麵包,要根據自己的需求選擇合適的麵包,還要控制好麵包的攝入量。

清淡飲食一般指的是低鹽、低油、低糖、不辛辣的食物。麵包屬於常見的主食,如果要清淡飲食,就不建議選擇高油分、高糖分、高鹽分和含有添加劑過多的麵包,可以選擇普通的全麥麵包、雜糧麵包等,含有的膳食纖維和營養素都比較多。如果要控制熱量攝入,日常也要控制麵包的攝入量,不要多吃。

適當吃些麵包對健康也是有利的,麵包主要由麵粉製成,日常吃些可以幫助養胃,還能補充多種營養。麵包含有的膳食纖維也比較多,適當吃些也能增加腸道蠕動,緩解便秘等症狀。但是在吃麵包時也要注意加入新鮮的蔬菜水果,比如蘋果、白菜、菠菜、香蕉等,營養更均衡。

此外,清淡飲食時也要注意食物的多樣性,主食可以吃些谷薯類的食物,還要搭配蔬菜水果、瘦肉、雞蛋、牛奶等食物吃,營養更全面。

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