同一壺水一般可以燒兩次，但是不能反復燒開，因為反復燒開水質會出現改變，會影響水的口感，而且還可能對身體造成一定的影響，增加患有腎結石等疾病的風險，需要及時在醫生的指導下進行治療。
一般一壺水是不建議反復燒的，因為水裡面通常含有很多化學物質，比如酚類、硫酸鹽、鉛等，如果反復燒，就可能導致水質出現變化，比如鈣離子會和水的其他成分出現反應，形成碳酸鈣，影響水的口感。長期喝含有碳酸鈣的水質對健康也有影響，可能會導致腎結石。
水中通常還含有少量的鎂鉛等重金屬離子，如果反復燒開就會沈澱和沈積這些重金屬離子，然後增加腎負荷，影響到腎功能，嚴重時還會造成腎臟損傷。喝反復燒開的水也可能導致身體出現不良反應，如腹痛、腹瀉、惡心等，需要及時到醫院檢查。
此外，在平時也要注意飲食健康，不要吃腐爛變質還有過期的食物，對健康會有影響，可以多喝水，補充水分，少吃辛辣刺激的食物。
