魚膠和海參一起燉的功效主要有補腎益精、滋養筋脈、散瘀消腫、養血潤燥、止血等，如進食後有身體不適請及時就醫。
1.補腎益精：魚膠和海參均歸腎經，有補腎益精的功效，能夠滋腎填精、補髓養血，適用於腎精不足、腰膝酸軟、頭暈目眩、遺精夢洩等症。
2.滋養筋脈：魚膠是血中的氣藥，能夠補肝血和心血，使血液重新回到血管中，起到滋養經脈的功效，對四肢關節疼痛治療有效。
3.散瘀消腫：魚膠中的有些成分能夠促進氣血運行，達到活血化瘀、消腫止痛的作用，因此可以起到消腫散瘀的功效，適用於關節腫痛。
4.養血潤燥：海參可以起到養血潤燥的功效，對於血虛便秘、心悸、頭暈等症狀，有改善作用。
5.止血：海參有一定的止血功效，適用於咯血、腸風下血、外傷出血等。
每個人的體質和健康狀況不同，反應也會有所差異，應該根據自身情況來選擇，建議由中醫辨證指導使用藥物。
