掉發可能是因為身體缺少缺維生素A、維生素B、鐵、鋅、蛋白質等營養物質，能通過進食相應的食物進行補充。
1.維生素A：因為維生素A對促進頭皮新陳代謝能產生適當幫助，若機體缺乏維生素A，頭皮處可能會有油脂分泌異常的現象，影響毛囊狀況，所以容易掉發，而豬肝、牛奶等食物中維生素A含量較多。
2.維生素B：如果人體缺乏維生素B，對黑色素的合成會造成一定的影響，此時頭髮可能會有分叉、變白、枯燥等表現，掉發的概率較高，富含維生素B的食物有燕麥、雞蛋等。
3.鐵：如果機體缺鐵，會影響血液循環，頭皮為肢端部位，可能會出現供血不及時的現象，也容易掉發，豬肝、菠菜等食材中鐵的含量相對較高。
4.鋅：鋅是參與毛髮蛋白質合成代謝輔酶的一種重要成分，如果出現鋅缺乏的新現象，會影響毛髮正常合成，毛囊也容易有營養不良的現象，所以此類人群可能掉發，可以通過適當食用富含鋅的食物進行補充，例如杏仁、核桃等。
5.蛋白質：蛋白質是組成頭髮的重要成分，若存在蛋白質缺乏的現象，則可能會影響頭髮狀態，能通過進食牛肉、牛奶等富含蛋白質的食物進行營養補充。
如果掉發情況較為嚴重，建議盡快前往專科醫院進行相關檢查和治療。
