慢性咽炎患者如果病情不是特別嚴重，可以適當的吃一些，盡量選擇清湯火鍋，如果病情比較嚴重，一般不可以吃，否則有可能會加重病情。
慢性咽炎可能是急性咽炎反復發作、長期抽煙喝酒以及飲食不當等引起，會導致咽喉黏膜充血、紅腫，並伴有咽喉疼痛、乾咳以及異物感等症狀。火鍋的口感通常會相對比較鮮美，如果自身病情不是特別嚴重，而且沒有明顯的症狀，一般可以吃火鍋，通常不會對病情有影響，但是在選擇火鍋的時候，盡量選擇清湯火鍋，避免吃麻辣火鍋，能夠減少對咽喉的刺激。慢性咽炎如果比較嚴重，有明顯的疼痛或者是病情急性發作期，一般不可以吃火鍋，尤其是不可以吃麻辣火鍋，否則可能會導致咽喉黏膜受到刺激，從而使病情更加的嚴重。
慢性咽炎患者需要到醫院進行檢查，可以根據醫囑服用蒲地藍消炎口服液、阿莫西林膠囊等藥物進行治療，能夠起到抑菌消炎的作用。治療期間還需要注意清淡飲食，可以多吃一些蔬菜、水果等食物。
