嬰兒比成人多一種氨基酸是指組氨酸。
除了人體必需的幾種氨基酸成分外，比如纈氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、亮氨酸，和成年人相比，嬰兒比成人多一種組氨酸。這種組氨酸成年人不需要額外攝入，可以通過自身合成滿足。但由於嬰兒在出生之後，身體的各個功能尚未完全發育成熟，氨基酸的獲取需要通過奶粉以及食物進行補充。
氨基酸主要可以參與人體蛋白質的生成，促進身體新陳代謝，將食物轉化為營養物質，為身體提供能量，維持正常的生理功能。同時還可以促進血管擴張，刺激胃蛋白酶以及胃酸分泌，幫助食物吸收和消化。一旦身體缺乏，會對身體健康造成不良影響。
為了保持身體健康，建議家長平時要多給嬰兒增加營養，適當增加輔食。多觀察身體狀況，如果發現異常，及時帶嬰兒到醫院進行檢查。
