特丁基對苯二酚一般能排出體外，其主要排出渠道為大小便。
特丁基對苯二酚也被稱為叔丁基對苯二酚，屬於抗氧化劑的一種，其易溶於乙醇、乙醚、油脂等物質，不溶於水，具有較好的抗氧化作用。能增強油質在保質期內的穩定性，是我國允許使用的安全、高效食用油脂抗氧化劑，屬於食品添加劑的一種，在多種植物油中都添加了該成分。
其在進入體內後，會被消化道黏膜吸收，並在肝臟經歷一系列的代謝反應，如氧化、還原和結合反應等，這些代謝反應會將其轉化為更容易被身體排出的形式。當特丁基對苯二酚被機體代謝後，可與食物殘渣或尿液混合在一起，並通過大小便排出體外，其中尿液是常見的排泄途徑。
目前市面上購買的食用油、油脂類產品等，所添加的特丁基對苯二酚都符合國家生產標準，一般不會對健康造成影響，因此無需過度擔心。但為避免熱量攝入超標，日常生活中應減少加工肉類、油炸食品攝入量，保持清淡、低熱量、低脂肪、營養均衡的飲食模式。
