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青少年減肥食譜有哪些

發佈時間:2023-12-12 16:57:30
馬正業主任醫師 中日友好醫院

青少年減肥食譜有早餐燕麥粥、午餐蔬菜沙拉、下午甜點水果冰沙、晚餐魚與蔬菜、零食堅果和酸奶等。

1.早餐燕麥粥:早餐是一天中最重要的一餐,燕麥粥提供了豐富的纖維和能量,特別適合青少年。將1/2杯燕麥片煮成粥,添加一些水果,如草莓或藍莓,以增加口味和抗氧化劑。這一早餐提供了所需的能量,幫助青少年維持全天的活力。

2.午餐蔬菜沙拉:午餐可以是輕盈而有營養的蔬菜沙拉。將生菜、番茄、黃瓜和胡蘿蔔切成片,加入烤雞胸肉或豆腐塊以增加蛋白質含量。用橄欖油和醋製成的簡單沙拉醬作為調味品,這個午餐低熱量但富含維生素和纖維。

3.下午甜點水果冰沙:甜食可以是健康的,尤其是由水果製成的。將冷凍的香蕉、草莓和低脂酸奶混合在一起,製作一個水果冰沙。這個甜點既美味又有助於滿足甜食的慾望,同時提供了維生素和纖維。

4.晚餐魚與蔬菜:晚餐應該是一天中最輕的一餐,但也要提供足夠的營養。蒸或烤一份鮭魚或鱈魚,搭配烤蔬菜,如花椰菜和胡蘿蔔。這種晚餐富含Omega-3脂肪酸和蛋白質,有助於維持健康體重。

5.零食堅果和酸奶:零食是青少年減肥計劃中的關鍵。提供一些混合堅果和低脂酸奶,作為健康的零食選擇。堅果提供了健康的脂肪和蛋白質,而酸奶則提供了鈣和蛋白質。

需要注意,青少年的減肥計劃應該在醫生或營養師的指導下進行,以確保滿足個體需求。同時,定期的體育活動也是健康減肥的關鍵部分。

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