粘玉米富含多種營養成分，具有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質等，對人體健康有諸多益處，如促進消化、補充營養、美容養顏、降低膽固醇、提高免疫力等。
1.促進消化：粘玉米中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，增加糞便體積，有助於預防便秘和其他腸道問題。膳食纖維還可以幫助維持腸道內的有益菌群平衡，促進腸道健康。
2.補充營養：粘玉米含有豐富的維生素，如維生素B1、B2、B6等，以及礦物質如鐵、鋅、鎂等。這些營養成分對於維持身體正常的生理功能和新陳代謝起著重要的作用。
3.美容養顏：粘玉米中的維生素E和抗氧化物質有助於抵抗自由基的傷害，減緩皮膚衰老的速度，保持皮膚的彈性和光澤。
4.降低膽固醇：粘玉米中的不飽和脂肪酸可以降低血液中的膽固醇水平，減少心血管疾病的風險。
5.提高免疫力：粘玉米中的營養成分有助於提高身體的免疫力，增強身體對疾病的抵抗力。
在食用粘玉米時，應注意適量，避免過量食用導致消化不良。對於特殊人群，如糖尿病患者，應根據自身情況合理控制食用量。合理食用粘玉米可以為我們的健康帶來諸多益處。
