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豬口條含嘌呤高嗎

發佈時間:2023-09-19 11:41:45
李婷婷副主任醫師 山東大學齊魯醫院

豬口條一般是指豬舌頭,每100g豬舌頭約含140mg嘌呤,其含量比較高,屬於中嘌呤含量的食物。

豬舌頭,性平,味甘,咸,一般情況下,新鮮豬舌頭灰白色,包膜平滑,無異味,食用價值比較高,其中含有豐富的維生素A、蛋白質、煙酸、鐵以及硒等營養元素,嘌呤含量也較高,每100g豬舌頭約含140mg嘌呤,屬於中嘌呤含量的食物。一般人都可食用,但尿酸偏高人群盡量不要吃,食用後可會導致機體內尿酸水平升高,從而加重病情。

豬舌頭可以起到滋陰潤燥的作用,生活中可以適當攝入,建議搭配新鮮的水果和蔬菜一起食用,對身體健康大有裨益,要注意控制好攝入量,但若食用後出現異常,要及時就醫,以免給身體健康帶來危害。此外,生活中還要保持良好的心態,適當多運動,促進腸胃消化。

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