向日葵煮水喝通常沒有治療痛風的作用，建議盡早就醫檢查並遵照醫囑對症治療。
痛風屬於中醫“痹症”的範疇，與氣血運行不暢、經絡堵塞等因素有關。需要對症給予祛風散寒、化濕邪的藥物治療。向日葵種子、花盤、莖髓等都可入藥。中醫認為該類藥材味甘性平，具有清熱化痰、涼血止血、利尿、解毒的作用，但並不能治療痹症，因此向日葵並沒有治療該類疾病的作用。
從現代醫學角度分析，痛風是建立在高尿酸血症基礎上出現的關節疾病，屬於風濕病範疇。該疾病需進行針對性治療，可對症給予降尿酸藥物、鎮痛藥物，如苯溴馬隆膠囊、布洛芬緩釋膠囊、丙磺舒片、吲哚美辛腸溶片等。如果已經出現嚴重關節畸形和功能障礙，則需進行手術治療。
建議痛風患者及時就醫檢查，結合自身年齡、病情嚴重程度選擇適合的治療方案。在疾病治療和恢復期，患者也需加強個人生活護理，如戒煙戒酒、避免進食高嘌呤食物（如紅肉、動物內臟、海鮮等）、肥胖者積極減重等。若病情控制不理想、急性痛風反復發作，也需盡早就醫檢查，必要時調整治療方案。
