腎結石患者不能吃臭豆腐。
腎結石的發生主要是體內草酸鈣大量堆積所導致，此類患者需要限制草酸食物攝入，建議以清淡為主。臭豆腐在製作的過程中會加入大量的鹽分，腎結石患者過量食用容易形成草酸鈣，從而增加結石的形成，不利於疾病恢復。
腎結石患者除了不能吃臭豆腐以外，還不能吃龍眼、芒果、大豆等食物，容易影響身體健康。但可以適當吃含膳食纖維的食物，比如蘋果、火龍果、獼猴桃等，促進食物消化。
建議患者日常多運動鍛鍊，比如慢跑、瑜伽、打太極拳等，對小結石排出也能起到幫助。同時還需要多喝水，建議每日飲水量達到2000mL到3000mL以上。
