腎炎患者可適量吃蒜苔。
建議用量：300g（約1把）/天。
腎炎患者遵循低鹽、低脂和優質低蛋白的飲食原則。而蒜苔中含有豐富碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、礦物質、尼克酸、煙酸和核黃素等，可以有效補充機體所需要的多種營養元素，提高機體免疫力，有利於疾病恢復。
蒜苔宜清炒，應盡量少放鹽、醬油等調味品。不宜與韭菜、豬肝、黃魚等共同食用，否則會影響腸胃消化，也不利於機體消化吸收營養。肝病患者、熱性體質者、消化不良人群禁止食用。
日常需要多休息，保證作息規律，加強身體鍛鍊，提高抵抗力。生活環境宜清淨安逸，勤開窗通風，也要及時換洗衣物，防止繼發感染。
