過敏性紫癜患者可適量吃土豆。
建議用量：150g（1-2個）/天。
過敏性紫癜患者應避免攝入含有大量異體蛋白或辛辣、刺激的食物，土豆當中主要含有澱粉以及糖、膳食纖維、維生素等，能夠為身體提供相應營養，有助於提升機體免疫力，當中並不含有異體蛋白，一般不會導致病情發作，對身體基本上沒有不良影響。
在烹飪土豆時，可以直接炒著吃，也可以製作成土豆絲餅，但由於當中的澱粉及糖分較多，避免加重胃腸負擔，建議不要一次性攝入太多，以防引起腹脹或腹痛等胃腸不適症狀；土豆應避免和紅薯、海魚、大豆等食物同食；對土豆過敏者、消化不良人群、糖尿病患者需要慎吃土豆。
過敏性紫癜患者平時外出時盡量佩戴口罩，不要到人群密集的地方，同時要做好皮膚護理，避免受到碰撞或摩擦，以防肌膚出血引發感染。
